不銹鋼水果破碎打漿機概述
不銹鋼水果破碎打漿機組將水果破碎打成果醬汁，把果核、果籽、薄皮分離出來， 是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機器，為食品加工企業(yè)重要設備；
工作原理：電動機通過皮帶傳動，使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉(zhuǎn)，物料首先經(jīng)過破碎棒進行破碎，
破碎后的物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)處。由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動，移動的軌跡呈螺旋狀，物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎，汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔中通過送入下道工序，(雙道、三道打漿機為聯(lián)動重復上列過程)皮和籽等則從出渣斗排出，以達到自動分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導程角的大小，可改變不同的打漿速度，獲得滿意的效果；
打漿機適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用。可將果品，如：桔肉、葡萄、獼猴桃，桑果、楊梅、水蜜桃(去核)等，打成果醬汁，把果核、果籽，薄皮分離出來，也能將青菜(切斷)，蕃茄、辣椒、芹菜(切斷)等打成蔬漿汁，把蔬菜筋分離出來，是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機器，為食品加工企業(yè)重要設備。
水果打漿機，美觀清洗方便，家用姜蒜打泥設備高性能、結(jié)構緊湊等優(yōu)點。采用食品不銹鋼材質(zhì)，使其具有干凈衛(wèi)生、多功能蔥白打泥機安全余料很少、家用姜蒜打泥設備清洗維護方便等特點。蔥白打泥機價格低、具有干凈衛(wèi)生安全余料少、清洗維護方便等特點
可做食品類：餅干、蔬菜汁面、餃子、餛飩、包子
